酱油脱盐膜设备介绍

       在酱油发酵酿造过程中，为了避免微生物的污染，需要添加大量食盐，从而使得高盐固态发酵酱油产品中含盐量为16-18%，低盐固态发酵酱油中含盐量为12%左右，两者含盐量都偏高，现代医学表明，高钠膳食易导致高血压、肾脏病等疾病发生，也有研究表明酱油中食盐在9%左右对食盐摄入量受限制的病人*合适。因此，为了满足人们对低钠膳食的需求，需要对普通酱油进行脱盐处理。

      酱油脱盐膜过滤膜分离专用设备是合肥信达膜科技有限公司研发团队经过多次反复实验自主研发的, 酱油脱盐膜分离设备是因为酱油有效成分复杂，含有很多成味物质，选膜非常重要，酱油脱盐膜专用设备能保持酱油有效物质基本不变的情况下还必须去除盐分，但是通量还要满足客户需求，我公司选用多种不同膜试验，*终确定满足客户要求的特种膜。对2019年酱油仍然采用传统的高盐稀态常温发酵工艺酿造企业降低盐的含量非常必要。

       信达膜以市场需求为导向，自主研发的酱油脱盐膜过滤设备已在四川某酱油生产基地实际生产中取得了成功案例；酱油脱盐膜分离专用设备可以将过滤前含盐量高的酱油通过特种膜技术工艺达到含盐量满足客户需求，且有效的营养成分控制在市场需求的指标范围内，达到即除盐又保留了酱油色香味的目的。

       目前酱油市场上脱盐方法包括减压浓缩法，盐水拌曲法，电渗析法和离子交换法等，但普遍存在能耗高、或设备投入成本大、或产量低、或产品风味损失大等多种原因，难以满足大规模工业化生产的需求等。

信达膜酱油脱盐膜过滤设备优势：
1、脱盐效果显著，系统自动化程度高，无二次污染，产量高；
2、不影响调味品的口感风味和营养功能成份；
3、膜过滤系统采用错流流程设计，设备流量保持性好，不易堵塞，清洗通量易恢复；

4、占地面积小，投入成本低，操作简单，维护方便；

5、所有与物料接触的管道全部以满足卫生要求的材料制作，符合QS\GMP等认证规范要求。

常见问题

一、有客户会问我们使用该设备会浪费部分水？

答：我们生产过程中是脱盐，但是脱出的含盐水可以作为原料加工用水，省去了原用盐量且水是二次利用，没有一点浪费。

二、酱油脱盐膜过滤设备有哪些？

答：纯净水制取、酱油脱盐膜过滤设备（酱油脱盐膜分离专用设备）

三、酱油脱盐膜过滤设备价格？

答：选择不同的厂家，不同的配制要求，设备的投入费用会有所不同。不过建议客户从厂家直接购买，省去中间商的差价，我公司自有的生产车间、高效的研发团队和实验中心。

产品价格

合肥信达膜对酱油脱盐膜过滤设备质量把关十分苛刻，设备前端增加纯净水制取设备，所有与物料接触部分材料均为卫生级，，生产出的产品由于含盐量低受到市场的追捧，价格比普通要高且销量好。我司客户酱油市场售价为80-150元/500ml,信达膜只为做出优良的设备让您有更好的过程体验，在您积累财富的道路上助您一臂之力！

如需了解详细内容及价格，请致电膜工程技术专家陈先生：或，邮件发至：@163.com